jeudi 29 octobre 2009

Mon Blog Déménage :-)

Comme tous mes Blogs sont Saturé je vous donne rendez vous :
Par ICI :
Le Jardin De Vérone Numéro 2
http://blogjardindeverone.blogspot.com/

Au Plaisir de vous lire à nouveau ...
@micalement

Vérone

vendredi 4 septembre 2009

Confitures de Pastèques




La recette du Blog " Les Jardins d'Eve "
http://lesjardinsdeve.midiblogs.com/



Pour 4 pots de 300gr

2,4 kg de pulpe de pastèque

1,5 de sucre

3 citrons non traités

Commencez par enlever toutes les graines qui se trouvent à l'intérieur de la pastèque, il y a des pastèques dites sans graines, il vaut mieux choisir celles-là car sinon vous allez avoir un travail fou!

Faites ensuite de petits cubes de chair et ajoutez le sucre et les citrons lavés et coupés en fines lamelles. Remuez bien et laissez reposer pendant une nuit après avoir recouvert le récipient d'un film alimentaire.


Au repos pour la nuit!


Au frais ...

Le lendemain, arrive le moment de la cuisson, il faut compter une bonne heure et remuer souvent.





Quand elle devient translucide et qu'elle perle lorsque vous laissez tomber une goutte dans une assiette c'est que la confiture est prête, mettez-la dans les bocaux que vous retournerez immédiatement pour pouvoir les conserver longtemps.

jeudi 9 juillet 2009

Tarte Jambon, Chèvre, Pamplemousse ...







Recette à venir ...

Quiche




Recette à venir...

Tarte Poire Amandes ...





Alizé est en Vacance !
Alors un peu de temps pour la gourmandise maison ;-))
La recette ... pour plus tard ...

samedi 20 juin 2009

Clafoutis aux cerises



3 oeufs + sel+ 60 gr de farine +20 cl de crème fraiche + 20 cl de lait +150 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé +Fruits , Cerise ou autre ... + Rhum !


Hummm !

Piperade au 3 poivrons.

http://lejardindeverone.blogspot.com/2007/12/piperade-aux-trois-poivrons-daliz.html