jeudi 29 octobre 2009

Mon Blog Déménage :-)

Comme tous mes Blogs sont Saturé je vous donne rendez vous :
Par ICI :
Le Jardin De Vérone Numéro 2
http://blogjardindeverone.blogspot.com/

Au Plaisir de vous lire à nouveau ...
@micalement

Vérone

vendredi 4 septembre 2009

Confitures de Pastèques




La recette du Blog " Les Jardins d'Eve "
http://lesjardinsdeve.midiblogs.com/



Pour 4 pots de 300gr

2,4 kg de pulpe de pastèque

1,5 de sucre

3 citrons non traités

Commencez par enlever toutes les graines qui se trouvent à l'intérieur de la pastèque, il y a des pastèques dites sans graines, il vaut mieux choisir celles-là car sinon vous allez avoir un travail fou!

Faites ensuite de petits cubes de chair et ajoutez le sucre et les citrons lavés et coupés en fines lamelles. Remuez bien et laissez reposer pendant une nuit après avoir recouvert le récipient d'un film alimentaire.


Au repos pour la nuit!


Au frais ...

Le lendemain, arrive le moment de la cuisson, il faut compter une bonne heure et remuer souvent.





Quand elle devient translucide et qu'elle perle lorsque vous laissez tomber une goutte dans une assiette c'est que la confiture est prête, mettez-la dans les bocaux que vous retournerez immédiatement pour pouvoir les conserver longtemps.

jeudi 9 juillet 2009

Tarte Jambon, Chèvre, Pamplemousse ...







Recette à venir ...

Quiche




Recette à venir...

Tarte Poire Amandes ...





Alizé est en Vacance !
Alors un peu de temps pour la gourmandise maison ;-))
La recette ... pour plus tard ...

samedi 20 juin 2009

Clafoutis aux cerises



3 oeufs + sel+ 60 gr de farine +20 cl de crème fraiche + 20 cl de lait +150 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé +Fruits , Cerise ou autre ... + Rhum !


Hummm !

Piperade au 3 poivrons.

http://lejardindeverone.blogspot.com/2007/12/piperade-aux-trois-poivrons-daliz.html

samedi 7 février 2009

Buffet d'AliZé ...

http://lejardindeverone.blogspot.com/2008/06/merci-ma-fille-aliz.html

Cliquer pour voir ...
;-)

Samoussa de Crèpes aux Fruits ...

La recette ci dessous ...






Pâte à crêpes:
250 gr de Farine
3 oeufs
100 gr de sucre
1/2 litre de lait
2 Cuillère à soupe d'huile
1 pincée de sel

Une fois les crêpes faites couper en deux chaque crêpes .
Plier la demi crêpe et deux pour faire une bande de façon a pouvoir le plier en samoussa...

Disposer sur votre bande de crêpe la préparation de votre choix !
Là il s'agît de Poires et de Pommes coupés en petit morceaux , mettre dans un saladier avec le jus de poires + de la Cannelle !


Hummmmm !
Régalez-vous ...

Le Jour d'un Blog ...

Le Blog de ma fille Alizé !

Elle cuisine par Amour des bonnes choses !
Elle est patiente , créatrice et pleine de bon sens ...
Elle cuisine depuis deux ans environ .
Alizé va prendre 15 ans et je trouve qu'elle mérite bien que sa maman lui dédit un Blog rien que pour elle ...
Pour y mettre toutes ses recettes !
Voilà je vais vous faire partager une de ses passions !
Oui Alizé n"en à pas qu'une ... (les chiens ne fond pas des chats ) Hihihihi

Bonne Lecture ... tranquille et occasionnel car elle étudie aussi ...